Assim como Épernay, o grande apelo turístico de Reims são as Maisons de Champagne. A visita na "cidade dos reis" deve contemplar um tour pela suntuosa Catedral de Notre Dame.
Muitos viajantes relatam que a Catedral de Reims é mais impactante que a Notre Dame de Paris. Com certeza, vamos lá conferir!!! Por enquanto, ficamos com as fotos:
Voltando para o enoturismo, Reims é a casa da lendária Veuve Clicquot. Confiram a história da vinícula:
"A
história da vinícola começou em 1772 quando Philippe Clicquot-Muiron
fundou um comércio de vinhos com o nome Clicquot na região de Reims na
França. Três anos mais tarde seria a primeira a introduzir o champanhe
rosé. Um fato que mudaria os rumos da empresa e tornaria a marca uma das
mais luxuosas do mundo ocorreu em 1798 quando seu filho, François,
casou-se com Nicole Barbe Ponsardin. Em 1805, Madame Clicquot ficou
viúva aos 27 anos de idade e assumiu o controle dos negócios. A Casa
Clicquot passou então a denominar-se Veuve Clicquot-Ponsardin. Surgia
assim a marca VEUVE CLICQUOT. Dedicada e exigente, ela se tornou uma das
primeiras mulheres de negócios dos tempos modernos. A viúva apresentou
seu champanhe em todas as cortes da Europa, primando sempre pela alta
qualidade da bebida. Em 1816, ela desenvolveu, com a ajuda de Antoine de
Müller, o “remuage”, processo pelo qual retira-se o sedimento do
champanhe, tornando-o mais cristalino. Com o tempo outros produtores
acabaram introduzindo a criação de Madame Clicquot em seus processos.
Neste mesmo ano as primeiras garrafas do champanhe chegaram ao Brasil
para atender uma encomenda feita por carta escrita de próprio punho pelo
imperador D. Pedro II." (Fonte: http://www.enoleigos.com.br/2010/12/veuve-clicquot-ponsardin-brut-cbe.html)
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